الكوردن بلو بحشوة المودزريلا مع الاسباجتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- صدور دجاج
- ملح وفلفل اسود
- معلقه توم وبصل بودر
- معلقتين كبار بقسماط للتغليف
- كيس فيجتار حار
- بيضتين
- للمكرونه اي كميه مكرونه بنريدها
- 3 حبه طماطم
- جبنه مودزريلا للحشو
-
1
نتبل صدور الفراخ بالملح والفلفل الاسود وتوم وبصل بودر وندخلها التلاجه ساعه
-
2
نخرجها ونحشيها بالجبنه المودزريلا ونلفها ونغلقها بخلة الاسنان
-
3
نضرب البيض ونضع عليه رشه فلفل اسود وننزل بالكوردن بلو ف البيض ثم البقسماط المخلوط بالفيجتار الحار ثم ندخل به الا التلاجه مره اخري
-
4
نخرجه بعد نص ساعه ونقليه ف الزيت الغزير ويتم اكله ساخن حتي نتمتع بالجبنه وهي سايحه
-
5
نحضر المكرونه بالطريقه المعتاده نسلق المكرونه ونضرب الطماطم ف الخلاط ونتبلها ملح وفلفل اسود وتوم وبصل بودر ونسبك عصير الطماطم ف الحله ثم ننزل بالمكرونه الاسباجتي ونقلبها ثم نتركها ربع ساعه ونغلق النار
-
6
الطبق النهائي